Braukurs

Entdecke die Kunst des Bierbrauens bei unserem Bierbraukurs!

Willkommen bei unserer einzigartigen Brauerfahrung, die dir die Geheimnisse des Bierbrauens näher bringt. Bist du ein Bierliebhaber, der schon immer einmal wissen wollte, wie dein Lieblingsgetränk hergestellt wird? Oder möchtest du einfach nur eine unterhaltsame und lehrreiche Zeit mit Freunden oder der Familie verbringen? Unser Bierbraukurs ist die perfekte Gelegenheit, um dein Wissen zu erweitern und gleichzeitig Spaß zu haben.

Warum unser Bierbraukurs?
Expertenanleitung: Unsere erfahrenen Braumeister werden dich durch den gesamten Brauprozess führen. Sie teilen ihr Wissen und ihre Leidenschaft für das Bierbrauen und stehen dir jederzeit mit Rat und Tat zur Seite.
Hands-on-Erfahrung: Du wirst nicht nur zuhören, sondern selbst aktiv am Brauvorgang teilnehmen. Erfahre, wie die Zutaten gemischt werden, wie die Gärung funktioniert und wie du deinem Bier den gewünschten Geschmack verleihst.
Vielfalt der Biere: Lerne, wie man verschiedene Bierstile herstellt - von leichten Pilsnern bis hin zu robusten Stout-Bieren. Du kannst deinen eigenen Geschmack entdecken und sogar dein eigenes Rezept kreieren.
Gemeinschaft und Spaß: Unser Bierbraukurs ist ideal für Gruppenveranstaltungen. Verbringe einen unvergesslichen Tag mit Freunden oder der Familie, oder komme alleine und lerne neue Bierliebhaber kennen.
Genuss am Ende: Nachdem du dein eigenes Bier gebraut hast, wirst du es natürlich auch verkosten! Wir werden gemeinsam anstoßen und unsere frisch gebrauten Biere genießen.
Komm und werde ein Teil der Bierbrau-Community!

Unser Bierbraukurs ist perfekt für Anfänger und Fortgeschrittene gleichermaßen. Keine Vorkenntnisse sind erforderlich, nur die Neugier und die Begeisterung für gutes Bier.
Unser Kursangebot ist begrenzt, also sichere dir deinen Platz noch heute. Schreibe uns eine Nachricht oder rufe uns an, um weitere Informationen zu erhalten oder dich anzumelden.
Tauche ein in die Welt des Bierbrauens und entdecke die Freude am Selbermachen. Wir freuen uns darauf, dich bei unserem Bierbraukurs begrüßen zu dürfen. Prost!

Als besonderes Highlight in unserem Braukurs wird Ihr individuell gebrautes Bier in 5 Liter Bierfässer abgefüllt. Nach der üblichen Gär und Reifezeit von 6-7 Wochen ist das Bier pünktlich und passend zu den anstehenden Feiertagen fertig und der Höhepunkt jeder Familienfeier.

Leistungen:

• professionelle Anleitung während des gesamten Kurses durch einen Braumeister
• Sie brauen im Zweierteam (max. 3) Ihr individuell gestaltetes Bier
• Jeder Teilnehmer nimmt ein 5 Liter Fass des selbst hergestellten Bieres mit nach Hause
• Serviceberatung während der Vergärung des Biers
• Braukursunterlagen und Anleitungen für das Bierbrauen in der Küche zu Hause
• Kleines Mittagessen und Getränke für den Tag
• Brauereibesichtigung
• Dauer ca. 6–7 Stunden

Wichtig:

Für die Vergärung und die anschließende Reifung brauchen Sie einen Kühlschrank der bis auf 0 °C runterkühlt!

Termin: Der Kurs findet in der Regel von 9 Uhr bis ca. 17 Uhr statt.
              Den aktuellen Termin finden Sie im Online-Shop.

Die Anmeldung erfolg telefonisch oder über unseren Online-Shop.

Ort: Schlüsselbräu Oggenhauserstrasse 34 in 89537 Giengen

Kursleiter: Diplom-Braumeister Daniel Bosch und Diplom-Biersommeliére Katharina Schmid